紐西蘭富麗牌鮑魚 2頭
$358.00
特色 :產自紐西蘭，色澤帶淺啡色，肉質軟滑。紐西蘭水清無污染，鮑魚養份充足，鮑味特濃，口感煙韌。
食療價值 :鮑魚，性平，滋陰補養，補而不燥。 鮑魚含有豐富的蛋白質，但脂肪及糖分含量低。具有滋陰，解熱明目等食療功用。口感嫩滑彈牙，味道鮮甜。
推介菜式 :多種食法，無論是切片後配菜，還是原隻上碟配鵝掌皆宜。
煮食方法 :將罐頭鮑連罐放在沸水中煮30分鐘，水一定要蓋過罐頭，以免罐頭爆開。撈起罐頭後，放涼一會，以免熱湯濺出，小心開罐倒出鮑魚，可切片即食。