野生髮菜

野生髮菜

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野生髮菜‏‏

髮菜是一種藍綠菌,生於沙漠和貧瘠土壤中.

在[草本網目]中也有關於髮菜的斜述。

髮菜具有一定營養價值,含有大量膠質,但無特殊味道,烹調方法包括炒食'涼拌'湯食等。

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